養蜂

ハワイのお土産として人気のはちみつレアハワイアンホワイトハニー。 見た目が驚きの真っ白なはちみつです。 人気の秘密は? どのような特徴があるのでしょうか? はちみつの純度が高い ホワイトハニーは、ハワイ島に生息するKIAWE(キアヴェ)と...

蜂蜜は自然からの素晴らしいプレゼント。 どのようなよい作用があるのでしょうか? さまざまあるのですが、そのうちの６つを紹介します。 疲労の回復を助ける 蜂蜜に含まれる糖分は、ブドウ糖と果糖ですが、これらはそれ以上分解する必要のない単糖類な...

5月10日。 今はニセアカシア満開の時期。(今年は例年より少し早めだそうです) 養蜂業を営む、はちみつ屋さんのビーイングさんのご厚意で、山梨県甲府市某所の養蜂所におじゃましました。 ニセアカシアとは、和名でハリエンジュ。 戦後、アメリカ...